un antico casolare nel cuore del Parco dei Nebrodi in mezzo ad un magnifico bosco di cerri. un ambiente intatto ed una cucina tipica tradizionale rivisitata con gusto e stile. primi piatti a base di funghi porcini e sughi tradizionali con carne scelta di maialino nero dei Nebrodi .Trionfo delle carni di maialino nero , agnello e mega grigliate miste , maialino al forno ,porcini alla griglia ed in insalata , tagliata di vitello. Carta dei vini con 40 etichette comprendenti i migliori vini siciliani.
Chiusura settimanale
Giorno di chiusura : lunedi
Tipologia di Locale
Ristorante Pizzeria Asporto , adatto per cerimonie , consegna a domicilio
Accessibile ai disabili Con Giardino
Cucina
Specialità Carne
Specilità Vini
Menù speciale / eventi
Nome Menù : menù cerro
Descrizione : antipasto: formaggio fuso alla rucola , pane fritto e filetto di maialino nero primo : casereccia del Cerro o pennette alla sanfratellana secondo : carrè di maialino nero al forno con insalata d'arancia o grigliata mista frutta dessert: pignolata sanfratellana (al miele )
Prezzo : €25,00
Piatto della casa
Piatto della Casa : casareccia del cerro , carrè di maialino nero al forno
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I piatti proposti dai Ristoratori di IL CERRO
Nome Piatto
GRIGLIATA DEL CERRO
Descrizione
COSTINE E PUNTINE DI MAIALINO NERO DEI NEBRODI AGNELLO SALSICCIA E VITELLO COTTO ALLA BRACE DI FAGGIO UN INSIEME DI PROFUMI E DI SAPORI DI ALTRI TEMPI IL TUTTO CONDITO CON UN SALMORIGLIO SPECIALE
Origini del piatto
IL CERRO
Abbinamento suggerito
VINO MERLOT PLANETA
Disponibilità
SEMPRE
Nome Piatto
CASARECCIA DEL CERRO
Descrizione
PASTA FRESCA ALL'UOVO APPENA TIRATA CONDITA CON UN SUGO A BASE DI PORCINI PROSCIUTTO CRUDO DI MAIALINO NERO E POMODORINI
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